Découvrez les différentes méthodes d’estimation pour évaluer
votre boulangerie-pâtisserie
L'estimation d'une boulangerie peut s'appuyer sur plusieurs méthodes permettant d'obtenir une valeur la plus proche de la réalité du marché.
En moins de 30 secondes
Comment ça marche ?
La méthode par les multiples de chiffre d'affaires est une des techniques les plus utilisées pour valoriser un fonds de commerce. Elle consiste à multiplier le chiffre d'affaires annuel par un ratio, appelé "multiple", qui est déterminé en fonction du secteur d'activité, de la taille de l'entreprise et des standards du marché. Simple et rapide, cette méthode offre une estimation réaliste et compréhensible.
Pourquoi l'utiliser ?
Le multiple appliqué au chiffre d'affaires n'est jamais fixe. Il dépend de plusieurs facteurs qui reflètent la spécificité de l'entreprise et les tendances du marché. Voici les principaux éléments à prendre en compte :
Le secteur d'activité : Les entreprises dans des secteurs en croissance (comme la tech ou les services) bénéficient souvent de multiples plus élevés.
La taille et la stabilité du chiffre d'affaires : Un chiffre d'affaires stable sur plusieurs années inspire plus de confiance qu'une croissance ponctuelle.
La marge bénéficiaire : Si l'entreprise est rentable et présente des marges élevées, le multiple peut être ajusté à la hausse.
La localisation géographique : Une entreprise bien située dans une zone dynamique peut voir son multiple augmenter.
Les comparables récents : Les transactions similaires dans le même secteur influencent directement le choix du multiple.
Ce que disent les chiffres
La méthode par les multiples de chiffre d'affaires est une des techniques les plus utilisées pour valoriser un fonds de commerce. Elle consiste à multiplier le chiffre d'affaires annuel par un ratio, appelé "multiple", qui est déterminé en fonction du secteur d'activité, de la taille de l'entreprise et des standards du marché. Simple et rapide, cette méthode offre une estimation réaliste et compréhensible.
Découvrez dès maintenant
la valorisation de votre fonds de commerce
par le multiple de chiffre d'affaires
Cette méthode consiste à appliquer un coefficient au chiffre d'affaires réalisé par l'entreprise. Ce multiple est déterminé en fonction des pratiques observées dans le secteur d’activité et de la taille de l'entreprise.
Par l'excédent brut
d'exploitation
Comment ça marche ?
La méthode par les multiples de l’excédent brut d'exploitation (EBE) est une approche privilégiée pour valoriser les fonds de commerce, car elle met l’accent sur leur performance économique réelle. L’EBE représente la capacité d’une entreprise à générer des revenus avant déduction des charges financières et fiscales.
Pourquoi l'utiliser ?
La méthode par les multiples de l’EBE présente de nombreux avantages, en particulier pour les petites et moyennes entreprises:
Précision économique : L’EBE reflète la capacité d’une entreprise à générer des profits indépendamment des décisions financières ou fiscales.
Simplicité d’interprétation : La valorisation est directement liée à un indicateur clair et standardisé.
Représentation sectorielle : Les multiples utilisés tiennent compte des spécificités et des normes du marché.
Application universelle : Cette méthode peut s’adapter à toutes les tailles d’entreprises, des TPE aux grandes structures.
Ce que disent les chiffres
La méthode par les multiples de l’excédent brut d'exploitation (EBE) est une approche privilégiée pour valoriser les fonds de commerce, car elle met l’accent sur leur performance économique réelle. L’EBE représente la capacité d’une entreprise à générer des revenus avant déduction des charges financières et fiscales.
Découvrez dès maintenant
la valorisation de votre fonds de commerce
par l'excédent brut d'exploitation
Cette méthode consiste à appliquer un coefficient au chiffre d'affaires réalisé par l'entreprise. Ce multiple est déterminé en fonction des pratiques observées dans le secteur d’activité et de la taille de l'entreprise.
Par les transactions comparables
Comment ça marche ?
La méthode par les multiples de l’excédent brut d'exploitation (EBE) est une approche privilégiée pour valoriser les fonds de commerce, car elle met l’accent sur leur performance économique réelle. L’EBE représente la capacité d’une entreprise à générer des revenus avant déduction des charges financières et fiscales.
Pourquoi l'utiliser ?
La méthode par les multiples de l’EBE présente de nombreux avantages, en particulier pour les petites et moyennes entreprises :
Précision économique : L’EBE reflète la capacité d’une entreprise à générer des profits indépendamment des décisions financières ou fiscales.
Simplicité d’interprétation : La valorisation est directement liée à un indicateur clair et standardisé.
Représentation sectorielle : Les multiples utilisés tiennent compte des spécificités et des normes du marché.
Application universelle : Cette méthode peut s’adapter à toutes les tailles d’entreprises, des TPE aux grandes structures.
Ce que disent les chiffres
La méthode par les multiples de l’excédent brut d'exploitation (EBE) est une approche privilégiée pour valoriser les fonds de commerce, car elle met l’accent sur leur performance économique réelle. L’EBE représente la capacité d’une entreprise à générer des revenus avant déduction des charges financières et fiscales.
Découvrez dès maintenant
les transactions comparables
Cette méthode consiste à appliquer un coefficient au chiffre d'affaires réalisé par l'entreprise. Ce multiple est déterminé en fonction des pratiques observées dans le secteur d’activité et de la taille de l'entreprise.
Comment ça marche ?
La méthode par les multiples de l’excédent brut d'exploitation (EBE) est une approche privilégiée pour valoriser les fonds de commerce, car elle met l’accent sur leur performance économique réelle. L’EBE représente la capacité d’une entreprise à générer des revenus avant déduction des charges financières et fiscales.
C'est quoi le droit au bail ?
La méthode par les multiples de l’excédent brut d'exploitation (EBE) est une approche privilégiée pour valoriser les fonds de commerce, car elle met l’accent sur leur performance économique réelle. L’EBE représente la capacité d’une entreprise à générer des revenus avant déduction des charges financières et fiscales.
Pourquoi l'utiliser ?
La méthode par les multiples de l’EBE présente de nombreux avantages, en particulier pour les petites et moyennes entreprises :
Précision économique : L’EBE reflète la capacité d’une entreprise à générer des profits indépendamment des décisions financières ou fiscales.
Simplicité d’interprétation : La valorisation est directement liée à un indicateur clair et standardisé.
Représentation sectorielle : Les multiples utilisés tiennent compte des spécificités et des normes du marché.
Application universelle : Cette méthode peut s’adapter à toutes les tailles d’entreprises, des TPE aux grandes structures.
Découvrez dès maintenant
la valeur de votre droit au bail
Cette méthode consiste à appliquer un coefficient au chiffre d'affaires réalisé par l'entreprise. Ce multiple est déterminé en fonction des pratiques observées dans le secteur d’activité et de la taille de l'entreprise.